ゴーヤ初収穫＆カニの季節となりました

グリーンカーテンに生ったゴーヤ2本を収穫

苦くないゴーヤの炒め物をネットで検索

本当かな～？これまで色々試したが

全部苦くて食べれなかった

手順道理に作って見ました

何と本当に苦くない、食べれます

これを機に体に良いゴーヤを食べて

健康で長生きしたいです

 

さてさて、カニの季節が来たようですよ

主人の知人Ｉさんが今年もカニ捕りに来ました

岸壁近くにはまだ来ていませんが

少し先まで潜って

３０分位でこれだけ捕まえて来たＩさん

凄いです

私に要るだけあげるよと言われ

３匹貰いました

カニの他に

大きなタコ（１、１キロ）１匹と

なぜかビール２本くれた

私こんなビール初めて見ます

最近種類が多いので覚えられません

カニはすぐに茹で、その間に

タコを塩もみします

カニが茹で上がったら次はタコです

タコはサッと茹でないと固くなると教わりました

残念ながら茹で上がったタコを撮るの忘れていた

もう切り刻んで分けちゃいました

 

今日はこれから入院している母を見舞いに

主人と熊本へ行ってきます

カニとタコの足４本息子へお土産に持参します