自己選択、自己決定。

バイキングも定期的に行うようになり、利用者様も、かなり慣れて来られた御様子です。

手馴れた手つきで盛り付けされる方もいらっしゃり、プレートに色取りを考慮されながら、盛り付けていらっしゃる利用者様も。

また、バイキングだけでなく、ドリンク作りでは、他の利用者様から、「〇〇さんの作ったドリンクは、特別においしいね。」など、評価を頂き、「次回もまたやりたい。」と仰る方もいらっしゃいます。

御自身で作られたドリンクを、格段と美味しそうに味わいながら飲んでいらっしゃる光景は、とても仄々としております。