フランスのお土産は・・・

「ささやかな　フランスのお土産です。」
って　かわいい袋を差し出された・・・
「わ～　うれしい　」
何かな～　　わくわく
開けるときって　とっても　わくわくしますね～



かわいい　エプロンでした

そこには、み～たん　みたいな　食いしん坊の猫と



おいしそうな　お菓子がいっぱい　プリントされてました。

料理するのが、とっても楽しくなりそう～
「ありがとう☆」

他にも　いろいろ・・・

こんな、お菓子や料理のレシピも・・・













フランス語は　わからないけど・・　なんとなく　材料はわかりそう・・

また、チャレンジしてみましょうか～

ね～　み～たん



きみは　食べられないけどね・・・





ビールがとっても　美味しかったって～







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えびのバジル風味

魚やさんで
「このえび、ぷりぷりやで～。」
見ると身がしっかりと　大きい。
勧められて　買いました。

どうやって食べよう～。
殻をむいて、エビフライにしようかな～
しばらく　考えて・・・
とっても新鮮なえびなので　殻ごと　ソテーにすることに

フライパンに少しオリーブ油をひき、えびを入れてソテー、
白ワインがあればいいのだけど、なかったので、酒を入れてちょっと蒸し焼き、
塩、こしょう少々とバジルもふってみた。ふりすぎないように注意しながら・・・
ちょっとだけ、しょうゆも入れて香りづけ・・・

またしても、自己流　えびのバジル風味・・完成



ほのかに　いい香り～
ハムと野菜のソテーや具だくさん野菜スープといっしょに



また、少しだけカフェ風　盛りつけにチャレンジ・・
・・といっても、ワンプレートに小鉢をのせただけだけど・・

　
でも、殻つきえび　っていつも　どうやって食べようかと悩む。

ナイフとフォークで、上手に殻をはずしながら、手を汚さずに食べる？
豪快に手でむいて食べる？

頭の部分だけ　残して　後は　殻をむいて　調理すればよかったな～　とこのとき気づく・・・
結局、家族の分も　全部　わたしが殻をむくことになってしまいました。　　やれやれ・・

でも、味はおいしかったですよ～
あまくて　ぷりぷり　香りもよくて～
簡単でした　




お花を置いていると・・・

み～たんがやってきた。



なんか気になるみたい・・・



なんだこれ？　　食べられるの？　　みたいに
猫は、においに敏感なのかな？
犬の方がにおいには敏感な　気がするけど・・・
色はどう見えるんだろう？
猫ちゃんのこと　知らないことが　いっぱいだな。

音には、すごーく敏感な気がするけど・・・
今朝も、春一番のような　風の音。
ゴーゴーと　大きな音がするたび、　窓の方を向いて・・
ちょっと、びくって　しているような気もする～



せっかくなので、お花といっしょに　かわいく　撮ってあげましょう～　って思うのですが・・
カメラをむけると　去っていくみ～たんです。
なので　いつも　ピンボケ写真ばっかりです・・・
これは、かろうじて　１枚じっとしていてくれた　写真です。

猫ちゃんを上手に　写真にとるのはどうしたら　いいんでしょうね～。







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野菜たっぷりカレー☆猫時間

カレーが食べたい～

定期的に家族が言います。

きっと、家族が食べたいのは・・・

肉と玉ねぎとじゃがいもとにんじんの入ったシンプルなカレー

でも、今回は・・・

野菜ごろごろ、きのこや豆まで入ったカレーです。

お肉にたまねぎ、にんじん、じゃがいも

れんこん、しめじ、かぼちゃ、大根（初めて入れます）

蒸し豆ミックス・・・

たまねぎはよーく炒めて、お肉、にんじんも炒めて煮ていきます。

後の野菜は煮くずれしないように、煮えにくいものから入れて煮込みます。

いろいろ入った　楽しい（そう思っているのは、わたしだけかも・・・）カレー完成



角切りお肉もよく煮えて　柔らかい～

ほっくりした食感のかぼちゃやじゃがいも　豆

シャッキリした　れんこん　　柔らかいけどコリコリしめじ・・

いろいろな　かみごたえがあって　　あまみやうまみが　楽しめる

大根初めて入れたけど、全く違和感なく　おいしい～

食べ過ぎないように気をつけないとね



いつもあわてて、ごはん作るので、同じ食器ばかり使ってしまいます。

でも、たまには、他の食器も使ってみようか～と思って食器棚を見ていたら・・

こんな柄の湯のみがありました





内側にお花の絵が・・・真ん中は　梅とうぐいすかな～



梅のきれいな季節なので・・・

この湯のみでお茶することに



少し濃いめに入れて、この間いただいた　しょうゆチョコも春っぽいお皿に入れて

春っぽくお茶してみました

食器だけのことなのに、ちょっと　いつもと違って　いい感じ



み～たん


高いところへ登って遊んだあとは・・



近くへやってきて



甘えます～



あんまり　気持ちよさそうなので



また、そのまま　しばらく・・・



そっとしておきました。

いつもの猫時間

またまた　猫バカママでした









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ささっとごはん☆讃岐天ぷら☆わかな

また、スピードごはんです。

天ぷらというと、ふつう小麦粉で作った衣をつけて油で揚げたものをいいますが

香川県では、魚のすり身をすりつぶして油で揚げたものも天ぷらといいます。



形はこの写真のように、長い長天や、
円柱型の細天、
丸型で中に野菜やいか、きくらげなどが入ったものなどがあります。

ぷりぷりして、魚のうまみやあまみが味わえる、これも香川の郷土の味ですね。

さつま揚げとは、また、ちょっと違った味わいがあります。

春になると、いかなごがとれはじめます。

いかなごの稚魚・・・この辺りでは　わかなと呼んでいます。



とれたてを釜揚げにしたものが売られています。

この大きさのものは、少しの時期しか食べられませんが

春になると食べたくなります。

柔らかく、ポン酢や、からし醤油などで食べるとおいしいです。



お浸しやお汁と組み合わせて、簡単、あっさりごはんです。



平日は、み～たんと遊んでやれる時間が少ないので、

み～たんもすぐ、近くに寄ってきて　ごろごろと甘えます。

ごはんを作っている時や食べている時は、他の部屋に行ってもらってますが・・・

パソコンの前に座ると、すぐによってきて、ひざの上、おなかの上によじ登ってきます。



足でふみふみしています・・・



とっても近くから、激写・・・



甘えん坊み～たんに時々足をかまれながら・・・



猫と一緒に、ごろごろと・・・

み～たんが上にのってくるから、何もできない～なんて言いながら

夜は更けていきます。




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梅満開☆栗林公園

きのうは、ぽかぽか・・・

栗林公園の梅満開で見ごろらしい・・

行ってみよう～

栗林公園には１２月ごろ行ったかな・・・
（１２月の公園の景色を撮ったブログ記事です。よかったら、こちらも見てください。）

栗林公園には、梅林が２か所あるらしい。



まずは、北梅林へ歩いて行くことに・・・



椿もきれい



梅林までの道沿いにも、咲いてます。



道の先に梅林が見えてきました。



濃いピンク、薄いピンク、白　いろいろな色の梅が咲いて・・・



梅の香りもいいですね。



















南梅林へも・・・





ここでは、結婚記念用の写真撮影も行われていたりして・・





梅の花、香りもたっぷり　満喫しました。

栗林公園散歩は続く・・・