アジのねぎソース

晩ごはんは

三枚におろしたアジに片栗粉をつけてからりと揚げ

酢，砂糖，しょうゆ，ごま油を合わせて沸かした中に小口切りにした青ネギと

ごまを入れたタレをかけた「アジのねぎソース」でした。

フライにしようかなと思ったけど・・・

衣をつけるのが面倒だったので，片栗粉をまぶして　お手軽に・・・。

簡単だけど　我が家の人気メニューです。

お酢の味でさっぱりと食べられるし，ねぎとごまで香りもいいです。



食後は，動きたくないですね。

でも，よろよろと片付けして

み～たんとまったりタイム



パソコン使っているときも　いつもそばにいます。

見守ってくれているのか，甘えているのかわからないけど

うれしいことです。



時折，いろいろな音に反応して，びくっとしますが・・・



ゆっくり過ごす夜です。












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