サブウェイフランチャイズの説明会に行った時の体験談

私がフランチャイズという存在を知ったのは、よく利用していたサブウェイがそのフランチャイズを募集していたからです。


最初は経営者としての経験がない私が始めて、ちゃんと儲かるのかと心配だったのですが、しっかりとした経営システムや充実したサポートによって経営を続けることができました。

もともとサブウェイのメニューが好きで、長く利用していたのも良かったのかと思います。
最初は資料請求をおこない、次に説明会への参加を申し込みました。

説明会は非常に分かりやすく、とても興味深い内容となっていました。

サブウェイの特徴や魅力を知った後は、モデルケースなどを確認して、どんな形で出費が必要になるのかや、どれくらいの売上が入るのかといった具体的な予想を立てました。


加盟金や初期投資はどうしても出費と考えてしまうので、少し不安を感じもしましたが、売上収支モデルなどを確認させて頂き、ちゃんと儲かるのかという不安は拭うことができました。
商品が魅力的で一定数の顧客は確保できるだろうと予想できましたし、ブランド名も強いと感じたので正式に申し込みをおこないました。

面談がおこなわれ店舗を見学などした後、正式な加盟申込書を提出し、信用調査を受けました。


その後に最終面談がおこなわれ、契約の詳細などについての説明を受けました。

どうにか審査は合格したようで、その後は3週間程度の研修を受けました。

その間に物件の探索や立地調査なども行われ、物件が決定してからはなかなか忙しく充実した日が続きました。


物件を契約して、外装や店内のレイアウトの打ち合わせなどをおこない、それが終われば図書説明会などに参加し、今までに体験したことのないことばかりの日々でした。
店舗の引き渡しがおこなわれた後は、約一週間の開店準備期間が与えられ、アルバイトのトレーニングなどをおこなう形となりました。


親の代からあった自営業の小さなお店しか経営したことがなかったので、開店までの期間は不慣れなせいでめまぐるしく感じましたが、非常に良い経験となりました。
今は多くのお客様やパワーのあるアルバイト達に囲まれた、楽しく充実した日々を送っています。


他のフランチャイズは分かりませんが、やはりサブウェイのブランド名は強く、開店から安定して来客があるので助かっています。

女性でも儲かるってホント？フランチャイズサブウェイの評価ポイント！

先日、テレビの情報番組でフランチャイズビジネスの特集をしていました。その中で、ファーストフード分野の例としてサブウェイのフランチャイズは儲かるのかという検証をしていたのです。

サブウェイがとても大好きで、多い時には1週間に2回ほどのペースで通っている私は、興味津々で番組を見ていました。

番組の中で紹介されていたフランチャイズオーナーは、私と同じ歳ぐらいのアラフォー女性です。

彼女がフランチャイズビジネスとしてサブウェイを選んだ理由は、サブウェイのサンドウィッチを食べて自分自身がとてもおいしいと感じたこと、他のファーストフードとはあきらかに違う業態で将来性を感じたことだそうです。


また、サブウェイのフランチャイズの一番の大きな特長として、サンドウィッチの具材やサイドメニューに至るまでの全メニューの調理に、火を使う大きな調理設備が必要ではないため、他のファーストフードと比較してもかなり狭い小スペースでも開業ができるという点について紹介されていました。

揚げ物がないことで、重い油を運ぶ必要がないというのも、女性オーナーにとっては本当に助かることのようです。


店舗スペースが狭くてもよいもう1つの理由は、地域や場所によっては、サブウェイは店舗内でそのまま食べる人よりもテイクアウトで持ち帰る人の方が多いファーストフード店だからです。私自身も店内で食べずにそのまま仕事場や家に持ち帰って食べる方なので、なるほどと納得して番組を見ていました。


肝心の儲かるのかということについては、彼女の実際の初期投資額などを引き合いに出して検証していました。

実際のところ、フランチャイズビジネスを始めるには、サブウェイの加盟契約金150万円、開店指導料80万円を合わせた230万円のほかに、内外装費、厨房設備費、開業費などで2000万円ほどかかるようです。

彼女はショッピングセンター内の敷地を賃貸で借りたのですが、やはりかなり狭いスペースで開店できたので、実際に出店してからの坪あたりの売り上げで計算すると、喫茶店やハンバーガーショップなどに比べても1．5倍から2倍程度の売り上げが出ているそうです。


月平均の売り上げ額は400万円ほどで、経費などを引いて自分の手元に残るのは50万円とのこと。堅実で将来性のあるフランチャイズビジネスという番組の検証結果でしたので、これからフランチャイズ契約したい人にもおすすめです。