こんにちは
昨日は、大雪でしたね
帰宅時、そして今日の出勤時は大丈夫でしたか
私は運が良い事に昨日はお休みで一歩も外を出ることなく過ごしました
そこで、乾燥させていたローズマリーを使ってクラッカーを作りました
そのままでもローズマリーの香りがしておいしいですが、クリームチーズとの相性がばっちり
普段は手間のかからない料理ばかり作っていますが
、お休みの日はなぜかお菓子を作ったり手間のかかる料理をしたくなります
…と言ってもクラッカーはとっても簡単で手間はかかっていませんが…
普通のクラッカーの材料にハーブを混ぜるだけ
今回はハーブをそのまま入れましたが、ミルして入れてもOKです
ハーブが余っていて使い道がないなーと思っていらっしゃる方は、ぜひ試してみてくださいね
ただし食べすぎ注意です
