肉まんのような物

母が肉まんを作ろうとして失敗した。
中身の具は肉まんだが、外回りの皮がなんと形容した物か・・・。

水分の多い、硬い、・・・厚焼きしすぎで冷めた鯛焼きの皮？

まぁそんな代物。