グルメ

グルメとは、美食家とか、美味しいと思う調理や食材というようですね。

何でも横文字が多い現代です。

グルメも、フランス語ですね。

これは、週末のイベント会場で見かけた「B級グルメ？のキッチンカー」です。

お店を構える代わりに、人の集まるイベント会場へ出向いての営業ですね。

元祖は夜鳴きラーメン🍜🍥でしょうか？

調べて見ました。

B級グルメとは、お値打ちで贅沢でなくて、庶民的でありなぎら、「美味しい」と評判の料理。または皆が好んで食べること。みたいな意味ですかね。

ところで、皆さんはご存知だと思います(思っています)が、有名なミシュランガイドに、「星🌟が幾つ」がありますね。
どんな意味で星の数が違っているでしょうね？

こちらも調べました。

🌟＝そのカテゴリーで、特に美味しいと言われる料理を提供するレストラン。

🌟🌟＝遠回りしてでも、訪れる価値がある素晴らしい料理のレストラン。

🌟🌟🌟＝わざわざ訪れる価値のある卓越した料理のレストラン。

このように、限定的な価値がある素晴らしい料理のレストランでなければ、星🌟は与えられない訳です。

星三つのレストランは、予約取るのが難しいと言われるところですね。

年末には、三つ星レストランで食事🍴したいなー！😋