作ってみました！Thailandカレー！

先週は思いのほか、忙しくて、ダウンしかけて・・・

外に出かけずに、のんびりタイのグリーンカレーを作ってみました。

ココナッツミルクを使った、それほど辛くないものです。

ついでにナンも！

タイとインドでいいのかなと思いつつ、ここは日本だと開き直りました。

それだけでは、ちょっとな～でフランスの煮込み野菜料理のラタトゥユとオムレツを

休みの日は時間に追われず、楽しみながら、お料理できるのがいいですね。

食べては、ダラダラして、疲労回復

キッチンはナンの小麦粉がまき散らされていましたけどね