久々に香港話。
香港の地ビールは実はかなりうまい。
代表格はちょっといいスーパーであればどこでも売ってるgwei-lo (鬼佬)。グワイロー、皆さんも黒船でやってきたペリーの肖像画を見たことがあるだろう。そのすらっとした肖像画とは別に、鬼のような形相を描いたものをご存じないだろうか?ぺるり、と書いてあるアレである。まるで鬼の、バケモノのような形相だ。これこそグワイロー。南蛮野郎!みたいなそんな感じの意味なんだろう。差別用語ではないようだが、香港人曰く「今はそんな言葉使われてないよ」とのこと。そしてたまに行く喫茶店の店員(西洋人)曰く「小さい子には俺の顔はグワイローに見えてるだろうよ(HAHAHA!」とのこと。顔はカッコいいし言うことまでウィットに富んでて羨ましいぜ。。
次、個人的にはこちらの方が好きだがYoung master(少爺)。このビールはたまにちょいいいスーパーには置いてるが、いろんな種類を試したければ酒屋に行かないと置いてない。黄竹抗にあるブリュワリーで、金融関係で働いていた西洋人が「香港の地ビールを盛り上げなくては!!」と思い一から作ったらしい(ホームページの説明文を流し読み。間違ってたらごめん)。ここのClassicというビールは本当においしい。また、IPAの1842というビールもすごくおいしい。1つ、䶢檸酸啤というビールがあるのだが、これだけは本当に飲めなかった。。名前の通り酸っぱいビールで、正直吐xxを飲んでいるような気分になった。。まあでも他は全部おいしい大好きなブランド。このブリュワリーは酒蔵ツアーみたいのをやってるそうなので今度行ってみようと思う。
他にも缶での販売だがHeroesもおいしい(缶のデザインもかわいい、知ってるだけでモテそう。モテたい)。と、香港ビールのクオリティは本当に高い。チムサーチョイにあるKowloon Taproomという飲み屋(バーかな?)は香港地ビールを各種揃えている。もし興味がおありであれば是非お試しあれ。
香港の地ビールは実はかなりうまい。
代表格はちょっといいスーパーであればどこでも売ってるgwei-lo (鬼佬)。グワイロー、皆さんも黒船でやってきたペリーの肖像画を見たことがあるだろう。そのすらっとした肖像画とは別に、鬼のような形相を描いたものをご存じないだろうか?ぺるり、と書いてあるアレである。まるで鬼の、バケモノのような形相だ。これこそグワイロー。南蛮野郎!みたいなそんな感じの意味なんだろう。差別用語ではないようだが、香港人曰く「今はそんな言葉使われてないよ」とのこと。そしてたまに行く喫茶店の店員(西洋人)曰く「小さい子には俺の顔はグワイローに見えてるだろうよ(HAHAHA!」とのこと。顔はカッコいいし言うことまでウィットに富んでて羨ましいぜ。。
次、個人的にはこちらの方が好きだがYoung master(少爺)。このビールはたまにちょいいいスーパーには置いてるが、いろんな種類を試したければ酒屋に行かないと置いてない。黄竹抗にあるブリュワリーで、金融関係で働いていた西洋人が「香港の地ビールを盛り上げなくては!!」と思い一から作ったらしい(ホームページの説明文を流し読み。間違ってたらごめん)。ここのClassicというビールは本当においしい。また、IPAの1842というビールもすごくおいしい。1つ、䶢檸酸啤というビールがあるのだが、これだけは本当に飲めなかった。。名前の通り酸っぱいビールで、正直吐xxを飲んでいるような気分になった。。まあでも他は全部おいしい大好きなブランド。このブリュワリーは酒蔵ツアーみたいのをやってるそうなので今度行ってみようと思う。
他にも缶での販売だがHeroesもおいしい(缶のデザインもかわいい、知ってるだけでモテそう。モテたい)。と、香港ビールのクオリティは本当に高い。チムサーチョイにあるKowloon Taproomという飲み屋(バーかな?)は香港地ビールを各種揃えている。もし興味がおありであれば是非お試しあれ。