
お正月用のお酒
セーラ家ではお屠蘇の習慣はありませんがお酒は飲みます。 このところ元旦は燗酒で乾杯をして...

こだわりの手作りチーズ
11月22日(月)の2時過ぎ、お店に辿りついたら、階段下に「本日は売り切れました」 の看...

油で揚げないカレーパン
梅雨独特の蒸し暑い日が続いている6月20日(日)、前日のカレーを使ってカレーパン作りに ...

手作りパン
4月15日(木)は婆が初めてチョコマーブルパンに挑戦しました。 板チョコとバターと小麦...

久々のチーズケーキ
ケーキ類は1月に作って以来ですからほとんど1年ぶりです。 チーズケーキのひび割れが目立...

鯖鮨
岐阜県にいた時、急に家族旅行を思い立って京都へ日帰り旅行をしまた...

パン、たまにマドレーヌ
お餞別代わりに手作りパン、なんて言う話は聞いたことがありませんが、セーラ爺&婆が 常識よ...

“産地直送のごちそう”
宅急便トラックが家の前に止まる気配で婆が認印を持って玄関へ。予想通り北の国から親戚が送...

手作りシュウマイ
2月2日の夕御飯のおかずは手作りシュウマイです。 普通の肉シュウマイとか海老シュウマイは...

1月22日は何の日?
1月22日がカレーの日だというのを初めて知りました。 何でも学校給食でカレーを出す日と決...
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