パン、たまにマドレーヌ

お餞別代わりに手作りパン、なんて言う話は聞いたことがありませんが、セーラ爺＆婆が
常識よりも心づくしを大切にして、３月３０日はシナモンロールとマドレーヌをたくさん作りました。







４月の２５日（土）は、大根・イカの煮物と出来たてパンで那須の大吟醸「御用邸」を飲みました。


ナイフでは切り難いけれど、焼きたてを食べたいから手で半分にします。
焼き色の濃いほうが甘納豆入りです。




強力粉（春よ恋ブレンド）６００ｇに今回初めて米粉を５０ｇ入れてみました。



４月２８日（火）も食パンを焼きました。
今回の粉は「春ゆたかブレンド」だけでラムレーズン入りも作りました。







味も食感も上々で、爺は十分満足していますが婆の試作は、まだまだ続きそうす。