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今週は岩手でお仕事でした。
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13日(水)の夕方、盛岡駅に到着。辺りはすでに暗くなって来ていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/2b/f7c9df2060ef06ea7e24d846f4481b22.jpg)
この日の夕食は独りで、ホテル内で。肴とお酒はホテル近くのデパートの食品売り場で調達しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/ed/74c57e9610c386b4f80cd757eb8fbb58.jpg)
14日(木)の朝はホテルで朝食を頂きました。そして、早々に準備を整えて、お仕事に向かいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/f6/d1e3040535cd9efa93c595e72f7a093d.jpg)
盛岡は昨晩からも寒く、昨年から降り積もった雪が残っていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/ed/dfc93b7aa20ba6a6f4c4f188f28fa6e5.jpg)
(この日の昼は洋食屋さんでスズキのバター焼きランチを頂きました)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/2e/36a4e0c941ed76b314adb33afbadfb72.jpg)
夜は盛岡で、岩手のお酒や料理を扱う居酒屋さんで一杯。今晩は現場担当の先輩と一緒でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/ae/03912112d7d3cefab158f3c3b7a8ea94.jpg)
このお店では、ホヤのお刺身やサバの生利節等を頂きました(前の画像はお通しの、不思議な味の白味噌焼きです)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/73/f8a50d3fc64fa8a2e82827b43d0ed917.jpg)
また、このお店では、南部美人の原酒など、少し飲みすぎました(汗)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/3a/2f29cdf270e25d13c98a13c230cd991e.jpg)
岩手三日目の15日(金)、朝はホテルの朝食でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/2a/06c6106ba9962935f1db4bd1db8866fb.jpg)
しかし、昨晩の飲んだのが残っていたので、昨日より少な目でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/67/2b701dd980c3cba85006097d59edade6.jpg)
この日のお昼も洋食で、ハンバーグを頂きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/6f/72bd77fd4a36cf01202b6451bcce052e.jpg)
お仕事は夕方に終わり、盛岡を後にしました。
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13日(水)の夕方、盛岡駅に到着。辺りはすでに暗くなって来ていました。
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この日の夕食は独りで、ホテル内で。肴とお酒はホテル近くのデパートの食品売り場で調達しました。
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14日(木)の朝はホテルで朝食を頂きました。そして、早々に準備を整えて、お仕事に向かいました。
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盛岡は昨晩からも寒く、昨年から降り積もった雪が残っていました。
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(この日の昼は洋食屋さんでスズキのバター焼きランチを頂きました)
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夜は盛岡で、岩手のお酒や料理を扱う居酒屋さんで一杯。今晩は現場担当の先輩と一緒でした。
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このお店では、ホヤのお刺身やサバの生利節等を頂きました(前の画像はお通しの、不思議な味の白味噌焼きです)。
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また、このお店では、南部美人の原酒など、少し飲みすぎました(汗)。
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岩手三日目の15日(金)、朝はホテルの朝食でした。
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しかし、昨晩の飲んだのが残っていたので、昨日より少な目でした。
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この日のお昼も洋食で、ハンバーグを頂きました。
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お仕事は夕方に終わり、盛岡を後にしました。
岩手出張、お疲れ様でした。冬の盛岡は仙台より寒さが厳しく、岩手から仙台に赴任した人は、冬の温かさにホッとするようです。まして1月半ばとなれば、首都圏のかたには厳寒に感じられることでしょう。1月はじめだったか、私も仕事で青森に行ったことがあります。仙台の冬など、比べものにならなかったですね。
画像のおからですが、輪切りちくわが入っている。仙台だと斜め切り或いは細かくざく切りにすることが多いのです。私もおからをたまに作りますが、ざく切りですね。
カツオの生利節は食べたことはありますが、サバのそれは未だにありません。少なくとも仙台の市場では見かけないものです。まさか、網焼きの魚がサバの生利節?南部美人は飲んだことがありませんが、この原酒は如何でしたでしょうか。
コメントありがとうございます。
い岩手は本当に寒かったです。滞在中は雪は降らなかったのですが、雪が多く残り、足元から寒さが厳しかったです。
おおからはカレー味という事で、少し不思議なお味でした。また、たまにおからを作られるのですか。私は作った事はありませんが、難しいのでしょうか?
サバの生利節ですが、生と固節の中間の固さで、お刺身のように頂きました。また、網焼きの肴は鮭とばです。日本酒は何れも美味しかったのですが、あまり飲むと違いが分からなくなりました。
最後に、ご存知の事思いますが、今回の記事のトップ画像は、岩手山です。すっかり雪化粧して、きれいでした。