きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

牛肉100%ハンバーグ

2009年08月03日 | 美味い物店

打ち合わせを兼ねて昼食会です「GODBURG」さんへ

 

こちらのお店のハンバーグは牛肉100%で作られています

ステーキのように焼き加減を聞かれます

熱々の鉄板で出てくるのでカメラを向けても湯気で上手く撮れません

一番お勧めのレアで注文すると中が当然ですが赤味をおびています

この手のハンバーグのデミソースは味が濃い目が多いのですが

こちらのソースきちんと煮詰まるのを考えて作っているので

見た目以上に味は濃くありません、

ほど良い濃厚さでハンバーグの邪魔をしていませんでした。

 

美味しかったです、御馳走様でした。

こちらのお店:中央区南2条西1丁目1-19にあります

ランチタイムはリーズナブルな金額で牛肉100%のハンバーグを楽しめます



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4 コメント

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Unknown (christina)
2009-08-03 17:33:28
久しぶりにお邪魔します。
ブログへのコメントありがとうございます。
また今まで応援頂き、感謝しております。
私がPCの前に座れる時間は一日1時間程度。
なかなか大変です。

今後もブログ楽しく拝見させて頂きます。
引き続き応援しております。
頑張ってくださいね~。
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ありがとうございます (さるきち)
2009-08-03 20:10:50
早速のお返事ありがとうございました。
ウチの母親がハガキを見るなり、誰さ?どこの人さ?としつこく聞いてきました。
このレスを見るのは4日に入ってからでしょうか。北見に寄る機会があれば、連絡お待ちしてます。
あ、4日は北昴輝学舎の幹事会です。スペシャルゲストで登場してみますか?
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頑張ってください・・笑 (christinaさんへ)
2009-08-03 20:28:01
コメントありがとうございます

蝦夷の場合は普段からPCの前にいる事が多い仕事ですので・・何とかデス

しかし自宅でPCの前に座ると息子が少々不機嫌に・・・・

時間がある時に覗いて下さい

そして帰国の時は連絡を
となたサンとタッチでお待ちしています。
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4日ですか? (さるきちサンへ)
2009-08-03 20:31:03
暑中お見舞いありがとうございます。

4日の夜は知床斜里にいる予定です
5日の夜は北見に宿泊予定です

「北昴輝学舎の幹事会」5日であれば
オブザーバー参加できたのに残念です

5日の夜よければ軽く打ち合わせでも如何ですか?


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