きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

鮭の遡上

2011年10月09日 | 取材先

仕事で浜益に行きました釣堀の取材です。

 

釣堀の横には綺麗な川が流れていまして、

その川を覗いてみると産卵の為に

生れ故郷の川に帰ってきたを発見!

は川で生れて、川を下り海へ向かいます。

カムチャカ沖で3~4年過ごしてから、

産卵の為に生れ故郷の川に戻ってきます。

そして産卵を終えるとの一生は終わります。

 

なぜ?生れ故郷の川に戻ってこれるのかは?

謎が多く、まだ正式に解明されていないようですが、

凄く神秘的な魚である事は間違い無しです。

生まれた川に戻り産卵をして、その一生に幕を閉じます。

 

しばし、産卵の様子をコッソリ見学!

産卵の時は凄く神経質になっているのか、

こちらの小さな動きに敏感に反応しますので、

邪魔にならないように、静かに見学してました。

 

浅瀬の川を登る鮭は身体がボロボロ!

鮭の逞しさに少し勇気と元気をもらいました^^

明日から仕事頑張ろう!!

 

 

 

 

 

 

 

 



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