エスのお気楽ブログ

我が家の怪獣、エスの成長の様子や、
気ままに日常の出来事などを書いていきます。
お茶でものみながらお暇な時に・・・

発酵食品で復活♪

2012-04-11 19:13:38 | Weblog


すっかり風邪をこじらせてしまって・・・・参ったねぇ~。。。
なかなかスッキリしないので、今日は発酵食品で体力強化をはかります。
いま話題の塩麹買ってみたよぉ~ブリカマを漬けこんで焼いてみます。
塩麹の塩分が丁度良い具合にお魚を美味しくしています。

久々に川越キムチも(辛口)を買ってみたけど、あんまり辛くない・・食べやすいよん。

風邪で寝込んでいるときは、マンゴーのドライをかじっておりました。
お隣さんからの、お手製のババロア風寒天も美味しかったです。

なんだ、かんだと言いながら・・・・ずっと食べてました(笑)
風邪をひいても食欲は衰えず・・・妖怪の胃袋は強いです。