認知症予防に料理作り

実家では祖母以外が出かけてしまい、祖母は一人２日間過ごすことになったのですが、早速夕食を食べにこないかと誘いが掛かりました。喜んで食べに行ってきました。せっかく一人なのだからゆっくり過ごせば良いと思ったのですが、祖母はどうやら先日テレビで認知症予防には料理をするのが一番良いというのを観たそうで、料理をしようと思ったらしいのです＾＾；普段は私の母がメインで料理を作っているし、一人だとついついお惣菜を買ってきて済ませたくなるからと、わざわざ私たちを夕食に呼んでくれました。

私たちが喜ぶようにハンバーグにポテトサラダ、果物と御吸い物でした＾＾。作り方の確認を何度も私にして、どうなるのかなぁ？と思っていましたが、美味しく出来ていて、これならまだまだ大丈夫！

最近祖父が認知症なのでは？という行動が増えてきて、認知症を取り上げてる番組を観たらしいですが、祖母もなんだか刺激され、自分も予防しなければと張り切ってる模様。刺激を受けると即実行、祖母らしいです。あまり張り切りすぎると後でどっと疲れが出るだろうから、ほどほどに簡単なもので十分だよ～と言ってあるのですが、性格が性格なだけに張り切って作ってくれました。

 

確 かに料理って手先も使うし、手順を考えたり、調味料を計ったり、そして野菜を切りながら、魚を焼いてたりと１度に２つのことをやってみたり、結構頭も使っ ていいのかもしれませんね。そんな私は料理２種類同時進行させると、大体どちらかを焦がす率が高いのですが・・・＾＾；頭の使い方足りないかな・・・。明 日も食べにおいで～と言われているので甘えさせてもらおうかな。

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