行楽の秋ですね
9月、2回目の3連休 新潟県の湯沢町にある『大源太キャニオンキャンプ場』(→HPはこちら)へ行ってきました
名峰大源太山のふもと、大源太川の源流から大源太湖に注ぐ渓流沿いに位置する、ブナの林の林間キャンプ場です
(↑クリックで拡大します)
もちろん、我が家にとって、初めての新潟県でのキャンプです
実は今回のキャンプ、お友達一家(→こちら)と一緒に楽しむ予定だったのですが、急遽都合が悪くなってしまい、お楽しみは次回に持ち越しとなりました
ここのキャンプ場も、お友達に教えてもらったので、2家族分たっぷり遊んで来ようと張り切って出発した我が家でした
キャンプ場入口付近にあるイタリアンレストラン『Taverna Vicini(タヴェルナ ヴィチーニ)』(→HPはこちら)
「薪の窯」で焼かれた「焼きたてパン」のお料理を注文した私たち
お料理が運ばれてくるのを、今か今かと待っています
最初に運ばれてきたのが、お勧め料理にあった『キャベツのスープ』です
(↑クリックで拡大します)
続いて、特製の一次発酵の薪窯焼きパン「アッソ」をプレートにしていただくメインのお料理の登場です
(↑クリックで拡大します)
ロースハムと生ハムの2パターンを試してみました
(↑クリックで拡大します)
何と言っても、焼きたての「アッソ」は、とっても美味しかったです
(↑クリックで拡大します)
中は、御覧の通り空洞になっています
(↑クリックで拡大します)
そして、この空洞の中に、ハムとお野菜を詰めて食べます
(↑クリックで拡大します)
娘たちも、楽しそうに詰め込んでいました
(↑クリックで拡大します)
食べてみると。。。
本当に、美味しいんです
娘たちも、良い表情でした
パスタも美味しくいただきました
(↑クリックで拡大します)
(↑クリックで拡大します)
満腹になった私たちは、レストラン前で販売されている人気のソフトクリームを頂きました
(↑クリックで拡大します)
(↑クリックで拡大します)
続きは次回に。。。
ポチっと、お願いします
9月、2回目の3連休 新潟県の湯沢町にある『大源太キャニオンキャンプ場』(→HPはこちら)へ行ってきました
名峰大源太山のふもと、大源太川の源流から大源太湖に注ぐ渓流沿いに位置する、ブナの林の林間キャンプ場です
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もちろん、我が家にとって、初めての新潟県でのキャンプです
実は今回のキャンプ、お友達一家(→こちら)と一緒に楽しむ予定だったのですが、急遽都合が悪くなってしまい、お楽しみは次回に持ち越しとなりました
ここのキャンプ場も、お友達に教えてもらったので、2家族分たっぷり遊んで来ようと張り切って出発した我が家でした
キャンプ場入口付近にあるイタリアンレストラン『Taverna Vicini(タヴェルナ ヴィチーニ)』(→HPはこちら)
「薪の窯」で焼かれた「焼きたてパン」のお料理を注文した私たち
お料理が運ばれてくるのを、今か今かと待っています
最初に運ばれてきたのが、お勧め料理にあった『キャベツのスープ』です
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続いて、特製の一次発酵の薪窯焼きパン「アッソ」をプレートにしていただくメインのお料理の登場です
(↑クリックで拡大します)
ロースハムと生ハムの2パターンを試してみました
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何と言っても、焼きたての「アッソ」は、とっても美味しかったです
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中は、御覧の通り空洞になっています
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そして、この空洞の中に、ハムとお野菜を詰めて食べます
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娘たちも、楽しそうに詰め込んでいました
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食べてみると。。。
本当に、美味しいんです
娘たちも、良い表情でした
パスタも美味しくいただきました
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満腹になった私たちは、レストラン前で販売されている人気のソフトクリームを頂きました
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子供達の顔が物語ってますね!
あれ?本当にキャンプですよね?(笑)
キャンプ場でのランチはいいものですね
歯ごたえのあるパンで娘達はとっても気に入ってました
凄い顔でしょ(笑)