![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/53/8b8db8af891aebf85a993235dae96ce8.jpg)
主人の母からオタフクソースを貰って来ました。
このソースは頂き物だったのですが~ 誰から頂いたかと言うと・・・
サラリーマン漫画で有名な漫画家のH氏から頂いたものです。
主人の実家が石神井公園でH氏の自宅が近く、普段から母がH氏のお母様と
親しくしているので色々なものを頂きます。
母がH宅に行くと午前中にH氏は丁度仕事を終えて戻る時間なのだそうで、よく話すそうです。
先日はHさんからまたこのオタフクソースを何個か頂きました。
何でオタフクソースが好きなのかよく分かりませんが、H家は年に何度かこのソースをケースで注文して取り寄せているのです。
ケースが届く度にオタフクソースを頂いて、使い切らないうちにまた頂いて・・・
で、また母から頂いたオタフクソースを貰ったのです。
先日母は漫画家H氏お勧めのオタフクメニューを教わったそうで
早速それを母と作ってみました。
用意するものは・・・
もやし 1袋
豚バラ肉 150g
オタフクソース 適量
フライパンに油を敷き洗ったもやしを炒める
炒めたもやしに塩・胡椒をして一口大にした豚バラ肉を乗せてふたをする
豚肉に火が通ったら皿に盛ってオタフクソースをかけて出来上がり
・・・・・で・・・・・
食べた感想・・・・旦那は・・・美味しくないと一言
主人の母も・・・イマイチ。
私は・・・・仕方なく残った「H家お勧めのメニュー」をもったいないと平らげたわけです。なんでモヤシ炒めにオタフクソースなのか・・・醤油で炒めた方があっていると思いました。
「絶対に美味しいから作ってみてね」とH氏は自信満々だったそですが・・
食べ終えて~
あんなに金持ちでワインコレクターでもあるHさんがこれを美味しいと言うとは・・
本当にグルメなのかな・・・と![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
まあ好みは人それぞれ・・・なんですね。
H氏の奥様で漫画家のSさんも美味しいと食べているのでしょうか・・・
このソースは頂き物だったのですが~ 誰から頂いたかと言うと・・・
サラリーマン漫画で有名な漫画家のH氏から頂いたものです。
主人の実家が石神井公園でH氏の自宅が近く、普段から母がH氏のお母様と
親しくしているので色々なものを頂きます。
母がH宅に行くと午前中にH氏は丁度仕事を終えて戻る時間なのだそうで、よく話すそうです。
先日はHさんからまたこのオタフクソースを何個か頂きました。
何でオタフクソースが好きなのかよく分かりませんが、H家は年に何度かこのソースをケースで注文して取り寄せているのです。
ケースが届く度にオタフクソースを頂いて、使い切らないうちにまた頂いて・・・
で、また母から頂いたオタフクソースを貰ったのです。
先日母は漫画家H氏お勧めのオタフクメニューを教わったそうで
早速それを母と作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beer.gif)
もやし 1袋
豚バラ肉 150g
オタフクソース 適量
フライパンに油を敷き洗ったもやしを炒める
炒めたもやしに塩・胡椒をして一口大にした豚バラ肉を乗せてふたをする
豚肉に火が通ったら皿に盛ってオタフクソースをかけて出来上がり
・・・・・で・・・・・
食べた感想・・・・旦那は・・・美味しくないと一言
主人の母も・・・イマイチ。
私は・・・・仕方なく残った「H家お勧めのメニュー」をもったいないと平らげたわけです。なんでモヤシ炒めにオタフクソースなのか・・・醤油で炒めた方があっていると思いました。
「絶対に美味しいから作ってみてね」とH氏は自信満々だったそですが・・
食べ終えて~
あんなに金持ちでワインコレクターでもあるHさんがこれを美味しいと言うとは・・
本当にグルメなのかな・・・と
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
まあ好みは人それぞれ・・・なんですね。
H氏の奥様で漫画家のSさんも美味しいと食べているのでしょうか・・・
奥様も出身が広島の近くですよね。
しかし、ケース買いするほど広島では人気なんですね・・・・
Sさん、確か四国だったような・・・
それでオタフク・・・
これおたふくソースもだけど
イニシャルでH氏と書いてあったから
誰のことかわからなかったのね。
で、途中まで読んだとおもうけどスルーでした。
いま丁度、もやしと豚バラが冷蔵庫にある。
昼に作ってみる。
おたふくじゃなく、イカリソースだと
多分イケてると思います。(笑)
ぼちぼちさま、お味は如何でしたか?
おたふくソースとイカリソースの味の違いってあるんでしょうか・・・
イニシャルH・・・やっとわかって頂けたようで・・・
これね、、
イカリソースの味のせいかもしれないけど
ジンギスカン鍋みたいで美味しかったです。
私の場合は、日本酒を割りとたっぷりかけて
蒸し煮にしました。
もっとも、年から年中 食事制限のせいで
ひもしい生活を強いられていますから、
食べられるものはなんでも美味しいです(笑)
イカリは、おたふくと違って、塩分が少なく
フルーティーでキリッとした味です。
ジンギスカン?
なるほど・・・
日本酒で酒蒸ししたらもやしの臭みは消えますね。工夫次第で美味しくなるんですね。
しかし、イカリソースってまだ使った事がありません。ソースによってかなり味が違いますからね~今度見つけたら買ってみます。
ふざけんなよ
バカにしやがって