博多・水炊き

昨日は博多・水炊きのお店に行ってきました。

丸一日以上煮込んだ鶏の真っ白いスープはコラーゲン一杯で美容にとってもいいです。今朝はお肌スベスベでしたから～

コースはお通し３種、煮物、焼き物、酢の物・・・と続いて最後が水炊きになります。鶏のつみれ、煮込んだ鶏肉、野菜・・・ラーメンと続いて最後がお雑炊です。

あ、とりちゃまやボチボチ様は博多本場にいらっしゃるので説明不要ですね～

とにかく美味しかったです

博多銀獅子　ご予算は８千円位です。

火鍋

誕生日のお祝いとして火鍋を食べに行ってきました。

ここ数年、火鍋の店が増えてきて本格的な火鍋が手軽に食べられるようになりました。あ、薬膳火鍋はマルコお兄ちゃんのほうが詳しいとは思いますが・・・

羊の肉の鍋ですが、スープの味がしっかり付いているので臭みは感じません。
取り敢えず唐辛子、ニンニク、棗が入った辛いスープでぽかぽかになりました。

シナのどこが火鍋発祥の地なのかというと・・・・重慶なのだそうで、昨年重慶に行った旦那はもちろん食べてきたのですが、私も５年前に北京で食べました。
味は微妙にお店毎に違います。

明後日は博多水炊きです

ぼったくりレストラン

これは・・・・白金にある究極のぼったくりレストランのランチでございます。
これで～５０００円。
飲み物込みで大体８千円位・・・・

少し前に批判するなら現物見ないと・・・と言うか、友人のたっての頼みで行ってきました。真ん中のはカルビ湯・・・味はまあまあだが・・・
どう考えても美味しい！！！と思えるものではなかった・・・

後味の悪さばかり残り、やはりこんなものか・・・と言う感想でした。

あ～忙しい・・・

今まで毎年、年末近くに旦那がアマチュアとしてプロのゴルフトーナメントに出場していたのを見に行っていたのですが・・・
・・・今年は昨年に続き参加出来ず・・・４日間仕事を連続して休むのは無理でした。
年一回の沖縄が・・・・

これは・・一昨年、私が撮った１８番ホールでの旦那の写真です。
画像はモザイクかけましたが・・・
シニアプロの競技で毎年沖縄or 宮古島で行われる競技なのですが、
今までシニアの条件の５０才という規定から外れていてずっとアンダー５０として出場していましたが、今年やっと５０才大手を振ってトーナメントの応援に行けると思っていたのにな～～～～ガックリ