マグロの切り落としお安く○協で
筍さしみ、春の香りは蕗をいただきました
カニカマときゅうりの酢の物
揚げだし豆腐
玉ねぎサラダ
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蕗も旬のものですね。
揚げ出し豆腐、最近作ってません又近い内に・・・
蕗は本当に美味しかったですよ、
処理するのに手にアクがつくのがね
揚げだし豆腐は大好きです、ばあちゃんにも柔らかく
又一品足りないとき良いから
春のお野菜は美味しいですが、あく抜き等手間がかかりますよね!(^^)!
もう手抜きがおおいですよ。
お刺身。お豆腐。などなど・・・・に炊き物
あく抜きが大変ですがやはり美味しいですよね。
明日は筍祭り。
ご飯炊きに行きますスイッチON5時です。