味噌ができました、24日に米洗い25日麹菌混ぜ
先輩のお家デ5家族で一緒に発酵させていただき27日出来ました
綺麗な米麹に出来上がりました
昨日の朝に大豆2升つけて昼から炊きました。
ふきこぼれて大変でした。
これで又美味しい味噌ができるでしよう
プロフィール
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- 2人家族主人、お姑さん(１０年間の在宅介護R4年1月見送る）
同じ敷地に息子家族3人
長男家族3人週末は8名での夕飯
皆んなで力合わせて家業も
大家族のバァバです。
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