TANAKAです。
打合せや現場から、会社に戻る(よく通る)道沿いにある
「パティスリー ガレット」。見かける度ずーっと気になって
いたところ・・・タイミングがあったので、寄ってみました。
勿論、ショーケースには美味しそうな色とりどりのケーキが
並んでいましたが、今回私の目的は『焼き菓子』なので、
お店の横手へ広がる『焼き菓子』コーナーへ直行です。
野菜をベースにした「サブレ」や、お店の名前でもある
「ガレット」・・・勿論「フィナンシェ」「マドレーヌ」もあります。
特に「サブレ」も「ガレット」もサクサク系の焼き菓子が
好きな私は目移りして、籠に取る手が止まりません。
(全部美味しそうで、吟味出来る状態ではありません!)
取敢えず、焼き菓子に合わせたコーヒーか紅茶を
ちゃんと用意してから、楽しみたいと思います。
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