誤嚥予防

栄養マネジメントの書式や仕事量にばかり
目が行きがちですが
誤嚥防止策などにもしっかり対応しておくことが
必要ですね。

胡椒で誤嚥防止

こうした研究結果が報じられています。
是非、食事前の誤嚥防止体操等と併用して誤嚥性肺炎などの
事故を未然に防げればと思います。