料理は手間暇かけて。

料理に関しては
邪魔くさがり屋な

私だけど
今日は

いつもとは
違う作り方で

筑前煮を
作ってみよう！と思った。

いつもは
お鍋に汁だくで

筑前煮を
作って居たけれど

今日は
手間暇かけて

フライパンで
汁気がなくなるまで

煮詰めてみた。

手間は
かかってしまうけれど

煮詰めた方が
美味しいかも知れない。

今日の
我が家の晩ご飯は

筑前煮と
お味噌汁とホッケ。

今日は
スーパーで

いかなごを
見なかったけれど

すぐに
売れちゃったのかな。