ピーマンの牛肉詰め。 2013-08-16 18:39:58 | 心の日記帳 今日の晩ご飯に ピーマンの肉詰めを 作ってみました~。 いつも ミンチを詰めてたけれど 今日は 牛肉を詰めてみました。 美味しいよ! と聞いたので(笑) 牛肉に 片栗粉をまぶして ピーマンに詰めるだけ。 お肉の方を 下にして焼き色が ついたら裏返して 水を入れて蓋をして 蒸し焼きにしたら 完成!で超簡単(笑) 写メる前に 食べてしまって・・・ と思ったら 帰りが遅くなる 甥の分を 写メっちゃった。 また 今度、作ろう~っと(笑)
笑顔も疲れて。 2013-08-16 13:33:09 | 心の日記帳 暑い時や 疲れた時って 心に余裕がなくなる。 言わなきゃと 思ってても 言葉に出来なくて。 やらなきゃと 思ってても 体が動かなくて。 あとで 一人で反省会。 笑顔も だんだん引きつって 無表情には ならないけれど 怒り顏にも ならないけれど 不気味な 笑みになってる? かも知れないな~(笑)