ジュンサイの味噌汁

2010-02-12 | 決勝7
材料

ジュンサイ...1瓶
豆腐...1丁
刻みミツバ...適量
だし汁...1000cc
みそ...適量






作り方

1.ジュンサイはザルにあけて水気を切り、水洗いする。

豆腐はさいの目切りにする。

2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、豆腐を加えてみそを溶いたらジュンサイ、刻みミツバを加える。