初物揃い踏み (*^ー^)ノ♪

今朝
連れが、菜園から
収穫してきました
ビワ、桑の実、青ジソ

実生の枇杷の木
以前から実を付けるも
猿やら野鳥に、先を越されっぱ (＃｀皿´)

”今年こそは！”
と、気合いを入れて
チェックしとりました (^-^;
初収穫 ＼(^o^)／



桑の実、青ジソは言わずもがな、、、
枇杷にも体に嬉しい効能効果

ビワに含まれる主な栄養素とその働き

●β-タカロテンとβクリプトキサンチン
β-タカロテンは１００ｇ中５１０μg含んでおり、βクリプトキサンチンも６００μg含んでいます。これは体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。
●ポリフェノール
ポリフェノールを含んでおり､活性酸素を抑えがん予防にも効果があるとされています。

な〜んて、ネット検索しました