11月＜8＞レストラン土手 秋ジャが収穫

アンデスレッド　・　シャドークイーン
ドラゴンレッド　・　デジマ


じゃが芋って　岡山県では　春と秋の　年2回収穫できます
秋は　霜が降りる前に収穫しないといけません


11/13　秋ジャがの収穫の様子



アンデスレッド、シャドークイーン、ドラゴンレッドの列






デジマ








スコップで掘ります












ドラゴンレッド












シャドークイーン






シャドークイーン、アンデスレッド







よく乾かしてダンボールに保存します
左：ドラゴンレッド　
右；手前からシャドークイーン、アンデスレッド、デジマ








夕方から雨の予報だったので　急遽一晩室内に







アンデスレッド　・　デジマ
ドラゴンレッド　・　シャドークイーン





アンデスレッド（皮が赤く中は薄黄色）　・　デジマ(白）
ドラゴンレッド（皮が赤く中はピンク）　・　シャドークイーン（皮も中も濃い紫）






撮影用にアンデスレッドを切ったら
運悪く2個もこんな傷が・・　3個目がやっと↑の画像でした







このままフライドポテトにするとカラフルで楽しい♪






収穫のあと石灰と鶏糞を蒔いて耕しました
この場所は春収穫の　“そら豆”　を植える予定です








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restaurant土手の花


クリスマスカクタス







ルビーネックレス







虹の玉







タカサゴユり






ホトケノザ