銀杏
今年は 大粒です
銀杏は かぶれるので ビニール手袋をして
黄色の果肉を外し 種をきれいに洗って 表面を乾燥させています
クリ
皮を剥いて冷凍保存し
毎年クリスマスのターキーの料理に使います
山芋の植え付け
9/28にアップした 種芋を 植え付けました
棒で穴を開けて
そこに山芋を 差し込みます
上から土と籾殻をかぶせて完了
寒くなり 霜がきつくなる頃は 上に藁をかけて保温します
土管の中で育てると 収穫がとても楽です
芽キャベツ
連日の暑さで 調子よくないようで
急場しのぎの屋根を 置いてみました
がんばれ～
restaurant土手の花
シュウメイギク ピンク
シュウカイドウ
ベゴニア
ガウラ
ほおずき
今年は 大粒です
銀杏は かぶれるので ビニール手袋をして
黄色の果肉を外し 種をきれいに洗って 表面を乾燥させています
クリ
皮を剥いて冷凍保存し
毎年クリスマスのターキーの料理に使います
山芋の植え付け
9/28にアップした 種芋を 植え付けました
棒で穴を開けて
そこに山芋を 差し込みます
上から土と籾殻をかぶせて完了
寒くなり 霜がきつくなる頃は 上に藁をかけて保温します
土管の中で育てると 収穫がとても楽です
芽キャベツ
連日の暑さで 調子よくないようで
急場しのぎの屋根を 置いてみました
がんばれ～
restaurant土手の花
シュウメイギク ピンク
シュウカイドウ
ベゴニア
ガウラ
ほおずき
ギンナンが大量の収穫ですね～＼(◎o◎)／！
神戸には 沢山のギンナンの木が植えられていて 沢山拾ったのですが
手が被れてしまい 皮膚科のお世話に・・・
それ以来 怖くて拾えなくなりました
瞼まで 赤くはれてしまいました(p・-)
クリも大収穫で 冷凍保存が出来るのですね
土手の花
今日はピンク系のお花ですね～♪
網ホオズキは風情があってとってもステキです＾＾*
今年は大きな実がなっている木がありました。茶碗蒸しには欠かせませんね＾＾
クリも面倒ですが 皮をむいた状態で冷凍しておくと使うときはとっても便利です。
家庭の方でも お正月に栗きんとんしたり 黒豆の上に乗せたりする用に保存しています。
ほおずきもアミになってきました 秋ですね～＾＾