バレンタインデー

今年も生徒さんからいただきました。

手作りのお菓子って、心がこもっていてうれしい😊

毎年ありがとうございます❤️

娘、

中学生の頃は、

バレンタインという行事には、

一切興味がなかったのに、

なぜか

高校生になって、、

作ると言い出し💦

私が手伝うと、本人の為に良くないと思い、

材料だけは、私が用意して、娘に任せ、

最初のほうは余裕もあり、2種類ぐらい一気に作っていたが、前日に足りないからもう1品作ると言い出し…

結果私が手伝う羽目に😅

できたのはいいが、

ラッピングは？？？

娘「もう眠いから寝る」

って、

誰がラッピングするの？

いくつ用意するの？？？

…10個くらい

…

結局夜中までかかってラッピングしてた私😭

今朝は眠い。。

3/19(ミュージック)の日

私の誕生日です。

数年前、

生徒のお母様に

「先生、お誕生日がミュージックの日なんて、似合ってますね♪」

と言われて、初めて気付きました！！

ダンナは、私の誕生日を忘れていて、

夜になって、教えてあげたら、

真っ青になって、

次の日、ケーキを買ってきてくれました🤣

近くのケーキ屋さん。

箱が、ティファニー色でかわいい❤️

家族にお祝いしてもらいました。

もう、お祝いしてもらう年でもないけど。。

「高価なものよりも、健康が欲しい」

年頃になっちゃいましたw

お祝いしてくれて、ありがとう。

キンパお弁当

2/3のお弁当。

娘が、私立高校の受験日でしたので、キンパを作り、お弁当に詰めてみました。

「美味しかった〜‼️」

と言って帰ってきました。

きっと試験も上手くいったと思うよ。

初めて、キンパを作ったけど、

これ、具材さえ下準備しておけば、お弁当にはとってもいい！！

備忘録📝

①ご飯は、塩とごま油で混ぜておく

②卵焼きは、ごま油をひいて作り、細い棒状にカット

③ほうれん草(カットせず)、ニンジン(千切り)塩とごま油、ニンニク少量で味付け

④牛肉(今回は豚肉)は焼肉のたれとコチュジャンで、味付け

ご飯は、かなり薄く敷いた方が、仕上がりがきれいでした。

また作ろうっと♪

高校最後のお弁当...たぶん

昨夜、不意に息子が訴えてきた。

「明日、たぶん最後の弁当がいる！」

聞くと、

明後日からテスト期間。

それが終わると、

3年生は、卒業式まで、自宅学習に入る。

ってことは、

学校にお弁当を持って行くことが、

なくなる。。

・・・・

きゃーっ！

いきなりのお弁当作り解放！！

気持ちは、小躍りしたいくらい！

だけど、ふっと我に帰ると

「あー、これで息子と繋がっているものが、ひとつ減ったなぁ。。。😢」

お弁当作り、

大変なこともあったけど、

あっという間の3年間だったな。

いつも残さず食べてくれて、ありがと！

今日は、特別に

《ローストビーフ弁当》

過去の写真いくつか

・シューマイ

・唐揚げ

・手綱こんにゃく

・シャケの塩焼き

・ゴボウの煮もの

・チキン南蛮(冷食)

・ゴボウの煮物

・味付け卵

・手綱こんにゃく

・鶏肉のチリソース和え

・いなり寿司

・昆布の煮物

・切り干し大根

・味付け卵

・小松菜の胡麻和え

・唐揚げ

・プルコギ

・味付け卵

・ミートボール

・手綱こんにゃく

・切り干し大根

・マカロニサラダ

・ゴボウの土佐煮

鏡開き

今日は、鏡開きです。

毎年、子どもたちも楽しみにしている「ぜんざい」を作りました♪

子どもといっても、

中学3年と高校3年になりました〜😅

子どもたちが小さな頃からずっと作っているので、学校から帰ってきて、

私が

「ぜんざい、食べる？」

って聞くと、

いつも無口でぶっきらぼうな長男も

低く静かな声で、一言、

「いる」

、、、

と😅

長男は、

春から県外へ就職です。

私の作った「ぜんざい」を食べることも

少なくなるなぁ。。。

さて、今週木曜にあります、リトミック教室のお知らせです。

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