食はバンコクに在り?Part8その6本格タイ料理のGEDHAWA/ゲッダワー！

マッサージのワットポーで、サバ～イサバ～イの後は～
通りを二本ほど隣に行った、スクンビットsoi35！


何も無く、暗～い通りをトボトボ、、、


200m程進むと、煌々と明かりが見えて来ましたよ～！


ここが、本格タイ料理のGEDHAWA/ゲッダワー！




営業時間は、こんな感じ～！


このゲッダワー、どんぐり心の故郷(ふるさと)
古都チェンマイの、料理が頂けるんです！


アジア～ンな雰囲気が、グーですよ！

※店内は完全禁煙なので、タバコはコチラで！

奥にも席があって、割と広めなんですが
この後、続々とお客さんがやって来て満席になりました！


メニューは、トラディショナルなタイ料理なので、、、


トムヤムクンあり、イサーン料理もあり！


まずは、ビアチャーンで乾杯～！

ビアシン(シンハー)より、こちらの方が好きなんです！

おツマミ系のコームー・ヤーン/グリル・ポークと、、、


タイ風きゅうりサラダ！

店員さんが「パパイヤの方(ソムタム)が美味しいよ～！」って！
でも、きゅうりが好きなのよ～！

はじめに、コームー・ヤーンが来ました！


タイ料理って、このタレがウマイんですよね～！


お肉は、もちろん炭火焼！

炭の香りが、最高ですな！

きゅうりサラダも来ました！


お米の麺が添えられてます！

ほぐして混ぜれば、春雨サラダっぽくなりますね！

ソムタムのきゅうり版ですよ！

お～っと待った！ソムタムって事は、、、

アイヤ～！やっぱり入ってるじゃナイデスカ！
ソムタムといえば、沢蟹！

見てくださいよ、このエイリアンの手！
カニ類が、大の苦手なのに～！

タイの人でも、これを食べるとお腹PP～！
って位、ヤバイんですよ！

海のカニ程、カニの味が無かったのが幸いでした！
でもこのサラダ、メチャ辛い～！

そろそろ、〆のお時間ですよ！
チェンマイ名物、カオ・ソーイのお時間デスヨ！


ここは、オーナーさんがチェンマイの方！
なので、本場のカオ・ソーイが食べられるんです！


ココナッツがほんのりと香る、、、

まさしく、王道のカレーラーメンですよ～！

タマゴ麺の上に、香ばしく揚げた麺が乗っかります！

これが、汁を吸ってウマウマに！

チキンも、ゴロゴロ入ってます！


辛さが足りない方は、このタレ(醤)を！


高菜の漬物が付くのが、本場チェンマイ・スタイル！


タイ料理が苦手で、食べられなかった頃に
タイ人の知り合いが「ゼッタイ美味しいから！」って、食べさせてくれたのがコレ！

メチャウマなんですよ！

中から、手羽がゴロリと出て来ました～！

お肉がホロホロ～！

いや～、このお店はオススメですよ！

バンコク在住の日本人家族が、お誕生会してましたよ～！
それだけ、安心のゲッダワー！

チェックビン(お勘定)は、ほぼ400THB(サ+10%込)でした～！


お店からBTSプロンポン駅までは、徒歩7～8分ってトコですね！

夜道は暗いので、気を付けて下さいね～！