茹で豚は角煮に

残ってた豚は、すべて角煮にしちゃいました。下茹でしてあるから気軽に作れていい。少量から作れるよ。今回は茹で玉子、大根を入れてみた。色の割に味が薄かったのは何故？やはり煮物はきちんと計ったほうがいいな。でも美味しかったですん。

フライパン焼鳥

久々料理ネタ。
８日に作った焼鳥。トリムネと鶏レバー。大野屋は肉が新鮮だから、買った焼鳥よりも旨いのではと思い制作。フライパンでも焼き目が美味しくふっくらできたよん。片手に烏龍割♪

８２３ 夜

ツナのゴーヤチャンプルー、南瓜煮、いわし丸ぼし梅煮、キャベツ残り。煮物だらけ。大雨でぐったり(>_<)

８２２夕食

イワシ丸ぼし、キャベツとさつま揚げ卵とじ、茄子わかめネギのみそ汁

７２９夜

大野屋の銀ダラ味噌漬け焼き、スモークサーモンとワカメサラダ、ジャーマンポテト。

７２８昼

宅配弁当

７２５昼

宅配弁当

７２３ウナギ

F山さんに、神田でうなぎをご馳走になる。うなぎ、折り返してるのわかる？２尾です！めちゃ美味しかった…。
しかし食べきれないで半分はモギにお持ち帰り…。主婦になったなあ。

７２２夜

超ありあわせ。さつま揚げ焼き、レタスと卵の中華スープ。

７２０夕飯