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紅こうじ、毒性プベルル酸作らず 小林製薬サプリ問題、汚染源焦点

2024-07-05 | Weblog
では、ニュースなどを。 紅こうじ、毒性プベルル酸作らず 小林製薬サプリ問題、汚染源焦点 同社は3月下旬に問題を公表した。国は今月4日までに、サプリとの関連を調査中の死者は新たに81人に上ると発表、小林製薬は腎疾患以外の症例も調べる方針。同社大阪工場などで青カビが見つかっており、琉球大の橘信二郎准教授(微生物利用学)は「プベルル酸を作る青カビの混入が主因といえる」と指摘。衛生管理の実態解明が . . . 本文を読む
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