村上市といえば鮭が軒先にぶら下がっています。鮭がたくさんとれたからだと思います。また、保存食にするためにだと思います。こんな感じでぶら下がっていました。市内のほうに行くと、家の中にもたくさんぶら下がっているのを見たことがあります。そういえば、鮭の酒びたしというのがあって、これもすごく美味しいんですよね。酒のつまみに絶品です!そして新潟は日本酒が美味しいんですが、今回は越後ビールを!こしひかり越後ビール!美味しかったです。 ま、ビールだけではなく、日本酒もいただきました。では
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