我が家の欲しい物~ライブディオZX復活計画
先日、岩塩プレートなるものを購入していたのですが、すっかり忘れてしまっていました(笑)
お盆休み中のバーベキューで使ってみるつもりがそのまま放置になってしまった
先週も急遽バーベキューになり、ふと思い出しました。
焼いた時の写真は撮り忘れた
これが、使用後の岩塩プレート
ただの塩のプレートなのですが、このまま火にかけて加熱し、そのまま岩塩プレートの上で肉を焼きます
岩塩プレートを火にかけると、どんどん溶けてしまうのではないかと危惧していたが、どんどん溶けるという事はなかったです
タンは最高ですね
塩味がバッチリつきました
後半は多少焼面が溶けててきて、少ししょっぱくなる場面もありましたが、上手く焼けばgoodな塩加減になります
使用後の岩塩を洗ったら
こんな感じで復活
何回かは使えますね