そうだっもう1店メディアで引っ張りだこの人気店「鶴岡屋 本店」があるじゃないかぁ〜！
人気店だが時間も遅いのでスムースに入店成功。ここに来たら迷う必要は全くない。名物と言われるキラーグルメが存在しているからだ。老若男女問わず7〜8割くらいの方が注文しているのでは？そんな名物がズバリカツ丼だ！
それも半熟卵のったカツ丼上ね！もちろんミニうどんセットね。これっ完璧だ。まずはうどんで喉を潤す。何も具のないかけうどんだが、味噌汁代わりと思えば実に贅沢だ。う〜ん、ツルツルと美味〜い！
早速、極旨のカツいってみよう！皆さん、この濃厚なカツ丼・・`実は味噌カツ丼ではなくソースカツ丼なのだ。見た目は思いっきり味噌カツだけどね。でも、このタレはうどん出汁をベースにしたオリジナルの特製和風ソースで、繰り返すが味噌カツではないとのこと。
しかし、福井や駒ヶ根のソースカツ丼とはかなり一線を介している。う〜ん、味は見た目通りめちゃ濃厚。
でも、味噌ダレではないのでそこまでしつこいという訳ではいのが高ポイント！美味いよ。ここで反則とも言える半熟卵をクラッシュだ。おいおい、映えも最高ならば味も負けずに最高じゃん。
だって特製濃厚ソースダレと半熟卵のコンビだもん。美味くないはずがないだろう。カツとの相性も申し分ないがこれにご飯加わったらもう無敵だ。美味〜い！
しかし、卵ってホントえらいよね。全てをマイルドにしてくれるもんね。カツも黄身の甘みが加わって最高ならば、飯はTKGに特製ソース加わり、間違いなく極上だよ。この手のカツ丼って東海エリアには結構存在しているが、濃厚味噌苦手な方でも十二分に堪能できるはず。甘みのバランスがいいんだよね。
基本はカツは味噌よりソース派の自分だけにかなりの高評価。でも、ソースカツ丼とくればやっぱり福井が圧勝かな？あのサクッと＆あっさり感は個人的に最強カツ丼の1つと言えるもんね。でもなぁ〜岐阜県瑞浪市の「加登屋食堂」 のあんかけかつ丼が接線制してMyNo1カツ丼かなぁ〜？
少なくともここのカツ丼上も相当ランク高いよ。東海エリナのメディアにもよく登場するのもわかるよね。ご馳走様でした！満足！
＃岐阜グルメ
