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日々是楽!(Enjoy it every day!)

今宵はWみりん焼き!

あぁ〜今週もようやく終わる・・・先週がハードだっただけに1日有給をもらったにも関わらずホントきつ〜い1週間だった。早速、先日からスイッチした春限定の芋焼酎「さつま寿 桜」でエネルギー補充だ。



アテも揃っている。まずは大好物の牛蒡揚げ!更に香ばしさたまらない焼き魚だ。今宵はWみりん焼き!Wとは鮭と鯖の2つという意味だ。おぉ〜食べ比べいいんじゃない?おいおい、どちらも脂のっていて美味いねぇ〜。焼酎が進む!



更にメインはがんもどきと大根の煮物!もう暑くなってきたが、がんもどきの美味さは健在!この優しい餡が最高だ。めちゃ熱いけどね・・・今宵は和!いいねぇ〜。


年1回の限定もののさつま寿 桜は当然ながら1年ぶり・・・相変わらずガツンと美味いねぇ〜。でも、毎回思うんだけど、「さつま寿」の新焼酎じゃなくて、同蔵のもう1つの看板焼酎「神座」の新焼酎なんだよね〜。ちょっと紛らわしくない?あえてさつま寿って名乗らなくていいだろう?「神座 桜」でいいよね?尾込商店さんどうなの?
燻製サラミ美味っ!やばっ止まんない。

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