ハイボール

そんな訳で、いい動画がないかなぁ～とYouTubeを徘徊。
すると、この時期にぴったりの、涼しげなものを発見。


【サントリー】 おいしいハイボールの作り方 小雪さん篇


早速今晩はビールもそこそこに、氷とグラス、冷蔵庫のソーダと、
冷凍庫にて冷やしたウイスキーにてハイボールを。

酒のアテは木綿豆腐にゴマだれを和えた、変わり冷奴と共に
夏を感じながら美味しく頂きました。

ちなみに豆腐の上にバンバンジーっぽく胡瓜と鶏肉（ならば
蒸したササミだとヘルシーか）をゴマだれで和えたものを
乗せても美味です。鶏肉は”チン”でもＯＫなのでお試しあれ。