よもよも日記

またまたバイク(チャリ)日記に!!(^-

2006-05-02 14:48:08 | ラーメン
鉄釜ラーメン味玉
ちょっと来れなくなりそうなので来てみた。
ラーメンステーション自体が初めてなので、きょろきょろしながら入る。全部入り口で食券を買う方式だ。この時間帯(平日2時半)はがらがらで客は0。
さて肝心のラーメンは……、トンコツながら癖のないスープと麺が絶妙に絡み合っている。妙な時間帯に入っているけれどスープは熱々。これはさすがにウマイと言わざるを得ない。しかし癖がなさ過ぎるというか、毒がないというところはあるかな?それと食券方式はラーメン屋で食事をする楽しみを阻害しているような気もする。やっぱ最後にお金を払って、「ごちそうさま」と言って帰るのも食事の一部ではないだろうか。
☆☆☆☆★
場所:まつちかラーメンステーション奥の方の右手。
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