もうなにもかも信用できない。生協商品もラベルだけのOEM商品ばかりということが白日の下にさらされたし。
…ということで、ソーセージ作ってみました。
①豚ヒキに塩コショウして粘りがでるまでこねる。
②大葉とかチーズとか好きなもの入れてラップで細長く包む。
③ジップロックに入れて中の空気をできるだけ抜く。
④沸騰した鍋に入れ、再沸騰しないように極弱火で一時間。
ウマーですよ。なんか味は専門店と変わ . . . 本文を読む
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