よもよも日記

またまたバイク(チャリ)日記に!!(^-

毒物防衛策

2008-10-30 15:43:27 | 料理・お菓子
もうなにもかも信用できない。生協商品もラベルだけのOEM商品ばかりということが白日の下にさらされたし。 …ということで、ソーセージ作ってみました。 ①豚ヒキに塩コショウして粘りがでるまでこねる。 ②大葉とかチーズとか好きなもの入れてラップで細長く包む。 ③ジップロックに入れて中の空気をできるだけ抜く。 ④沸騰した鍋に入れ、再沸騰しないように極弱火で一時間。 ウマーですよ。なんか味は専門店と変わ . . . 本文を読む
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