よもよも日記

またまたバイク(チャリ)日記に!!(^-

一風堂

2007-04-11 14:20:34 | ラーメン
やっと行きました。 土曜の11:30、行列も無くすぐに座れました。店内は暗く趣のある感じ。赤丸ライス餃子セットをオーダー。 店内ガラガラの割には出てくるのに時間がかかる。 味はさすがにバランスがとれていて、文句なし。さらにカラシナを入れるとコクが増し、いい感じ。 ご飯はおかわり自由。餃子は、餃子は、 ……まあレトルトかって思うぐらい博多の味から遠いモノでした。 しかしセットで850、替え玉したら1 . . . 本文を読む

闘牛

2007-03-17 14:09:01 | ラーメン
鳥そば大盛600+100 熱いスープ!好みです。あっさりスープは最後まで飲み干しても健康に悪いという感じがしないので安心です。 食べたかった鳥そばはまあ、大きめの唐揚げと言ったら失礼ですが、柔らかくて食べやすいです。一緒に行った妻はそんなにスープは熱くなかったと言っているので、揚げたてを入れることによってスープが熱くなるのでしょうか。 注意点。タマゴは半熟じゃなく固いタマゴです。それと何故かトイレ . . . 本文を読む

味の時計台

2007-02-07 23:04:26 | ラーメン
名前のとおり北海道の有名店。豚骨ベースの味噌、醤油、塩。家族連れで行ったので、全部頼んでみた。写真は醤油大盛。 私の好みから言うと醤油。中太縮れ麺にはある程度癖のあるスープが合うと思っている。味噌はちょっと甘い。塩は塩味というより白湯スープみたいな感じ。メニューを見ると辛さプラスができるみたいなので次来ればやってみたい。 しかし平日の夜なのに結構入ってる。立地もいいけど、割と万人受けする味だと思う . . . 本文を読む

骨太味覚(平和通り)

2006-10-06 12:26:06 | ラーメン
ぶれた(^_^;背脂ちゃっちゃ系とんこつ。麺は太めの縮れ麺。 入り口入って左手に券売機。わたしゃどうもこの食券方式があまり好きでない。 それはさておき、券を渡そうとすると背脂と野菜の量を聞かれる。よくわからないので両方とも普通と答えたが、入ってくる人みんな野菜多めと言っている。そりゃ料金変わらないんだったら、みんな多めって答えるか。 お味はいわゆる普通のトンコツだが、いまいちインパクトに欠ける。そ . . . 本文を読む

天下一品

2006-09-16 15:14:27 | ラーメン
2時半に行って30分待ち。 なるほどこんな味かー。周りを見るとラーメンの汁をご飯にかけたり、ラーメンをご飯の上で食べたりしている人がいた。なるほど通はこうするのね。というかやっぱりこの店のことをよく知っている人が待ちかねて来た、って感じだった。 味はちょっと形容しがたい。さすがにほかにない味。半額セールが終わるとトッピングとか注文できるようになるから、また来たい。 ☆☆☆☆☆ 場所:環状線土居田吉 . . . 本文を読む

第二校舎

2006-08-29 14:09:27 | ラーメン
分校ラーメン卵麺 一楽堂が改装されたらしいので行ってみた。奥のカウンターが撤去されて腰板を張った学校風にしているが、それはイマイチ。味は変わらず分校味(あたりまえか) 何か、オリジナルメニューがあるようなことを書いてあったと思うけど、それは無く、ちょっとがっかり。 . . . 本文を読む