暇な勤労感謝の日
お客さんもいないので銀杏拾いに、いっぱいあって30分も拾ってると飽きてきたよ。皮を剥いて乾かして、くさいし、手間がかかるけど、ストーブで炒りながら食べると美味しい。
ドッグランドの果樹園の斜面を竹林にすべく、知人から竹を別けてもらいましたが、この竹、普通の竹とちょっと違ってた。なんと120年に1回咲くといわれる花のつぼみをもっていて、花が咲くと竹はみな枯れるそうな。竹はイネ科の植物、枯れたところに種がこぼれ落ちて、それが新たな竹を15年くらいかけて形成するのだそうです。そんな竹との出会い、吉とすべきか、狂とすべきか???だの
だったら来週でも、雪が降ってこないうちに、別の所からもらってこないといけないんじゃない。
春のたけのここれが美味しいもんね。
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