定山渓第一寶亭留 翠山亭

またまたGoTo定山渓第一寶亭留 翠山亭
前回はこちら
今回は4人で行ったので広いお部屋をチョイス
もちろん客室に露天風呂付で夕食をお弁当にしてみた🍱

お弁当といえどもかなりのボリュームそして美味しい
部屋で飲みながらゆっくり食べれるのがいいわぁ

“ほやの塩辛”とか“かすべの煮付”とか“牛ステーキ”とかetc…

冷めてるのは仕方ないけどレンジがあるといいよね～

客室もやっぱ広～いそして綺麗眺めもいい

そして…朝ご飯は『桑乃木』
シンプルさがいいです片付けなのか準備なのか意外と音は響くけど

焼き魚がめっちゃ美味しかった鮭とかホッケとかじゃないってのがポイント高い(笑)

やっぱ料理は器と盛付けこういうのが出来るといいよね
殿も大満足の温泉旅GoToのおかげですそんじゃまた

雨ノ日と雪ノ日

雨ノ日と雪ノ日2回目の訪問でございます
前回の記事はこちら
ジェラートをシャーベットとと勘違いする殿頭痛するんだってさ

いちごみるくととうきび(こぶた姉チョイス)こぶたとシェア

今回も曇りのスタンプだったな…
ってか、この“とうきび”すごい素材感🌽粒も入ってます

チョコとミルクティとバナナッツ(殿チョイス)うんまい

じゃーじー牛乳と洋ナシ(子こぶたチョイス)…これだけなぜかピンぼけ味見拒否られた
🍕ピザ(＆スープ)を頂く日は来るのでしょうか…冬が来る前に…

山嵐天上天下龍我独尊

山嵐天上天下龍我独尊
なかなか個性的なラーメン屋さんHPはこちら

「こってり」なのに「あっさり」のラーメン

山嵐自慢のクリーミー豚骨スープ＆大量の野菜の豚骨タンメン
その辛いバージョンが“赤タン“(こぶたチョイス)
一見辛そうだけど…からくな～い追い唐辛子ざます
太麺がこぶた好みのがっつり系こぶた姉とシェア

みそ豚骨(殿チョイス)

チャーシューバターご飯(こぶた姉チョイス)こぶたとシェア

油そば(冷)子こぶたチョイスなかなか渋い(笑)
どれもこれもクセになる味だわ～美味しかったごちそうさま～

南保留太郎商店

南保留太郎商店は1948(昭和23)年創業北海道でも数少ない燻製専門店
お隣にカフェもあって食事もできるみたい
燻製商品は北キッチンで見かけたこともあるなぁ

お店はJR余市駅から車で10分位かな(港のほうデス🚢)
古民家を改装した趣のある建物が目印
奥の方には作業場もあったなぁ立入禁止だったけど

ここは“冷燻法”と呼ばれる手法
15度～30度の温度で短くて1週間長ければ3ヵ月じっくりと燻煙
その分、香りもしっかりと付いて見た目も黄金色に仕上がるそう
🥕🥔野菜や豆腐の燻製とか珍しいものもあったのさ～
小さなお店でかなり混んでてゆっくり見れなかったけど
豆腐とタコと鮭のハラスetcを買ってきました
写真撮る暇もなく胃袋の中へ吸いこまれましたとさ(笑)
オンラインショップもあるんで気になるお方は調べてみてんじゃまた

餃子館

餃子館でがっつり中華でございます

まずはビール戦闘態勢に入りま～す
しばらく来ないうちに注文はタブレットでするようになってたすげー

麻婆麺うぐっ・・・なかなかのパワー

塩味の野菜炒めあっさりと思いきや…なかなかのボリューム

野菜たっぷり餃子🥟こりゃまたモチモチ食感の皮とたっぷりの具
焼き目も麗しく食べごたえ十分

🐷豚肉とキャベツの味噌炒め
『前はもっと大盛りだったよね～』なーんて言ってたけど
いやいや何のそのこれでもか…と攻められております
クラウドファンディングのお食事券使ったのでお得に頂いたけどさ
相変わらずスタッフは忙しそう怖いくらいってかそこ期待ナシで
美味しくお安く頂きましたごちそうさま～

粒うに

相変わらずどこにピントが合ってるのかわからん写真です

こぶたはうに好きなんですけどぉ～(知らんがな)
今年はいつもよりお安く頂いたりしたけどさ
ま、正直ハズレもあったわけですよ
ですが…この『粒うに』めっちゃうんまい
無添加だからウニそのものの味悶絶

お握りでもいいよね～めっちゃご飯がすすむ
これはホント、日本酒をちびちび舐めながらったくー日本酒飲めたらねぇ

そいえば…ごはんがススムくんってあったよね～
インパクトのあるCMだったよーな…
20年位前の記憶あ、2005年に製造を終了だった…あれまっ

ムーミン展

2020年は「ムーミン75周年」昨年から全国で展開中の～

ムーミン展 THE ART AND THE STORY
芸術の森美術館で開催中でございます
すごく混んでてソーシャルディスタンスは保てず要注意っす

フィンランドを代表する芸術家トーべ・ヤンソンが生みの親

ムーミンの原点である9冊の小説の挿絵原画を中心に
奥深い物語の魅力いっぱいムーミンの世界に浸れる展覧会
お互いの違いを受け入れて自分らしく生きる作者の思いがたっぷり
会場内は写真撮影禁止でございました

フィンランド…日本から一番近いヨーロッパって言われてたのよ
🛬札幌ヘルシンキ便(当面の間運休デス…)だと往路で9時間35分なんだけど
渡航制限もあるしま、いつか行けたらいいよね
ってかムーミンバレーパークあるっか…
リトルミイの姉がミムラ姉さんでスナフキンの異父きょうだい
ってかママミムラ豪快すぎ(笑)

公式サイトのムーミン谷今日の名言がなかなか面白い
ムーミンキャラクター診断…こぶたは『スナフキン』なるほどんじゃまた

座忘庵

座忘庵うどんと中華のお店
円山公園から5分位かな…こぶた家からだと15分位(どーでもいい情報…)

まずはおビールを頂きます
メニューが豊富で悩む悩む・・・担々麺も麻婆豆腐も美味しそうだよぉ
でもここはセットメニューで楽しみたいってことで

うどんのセット天ぷらがサックサク
角煮も柔らかくて上品なお味

塩味の海老あんかけ焼きそばセット
優しい味わいで小鉢もどれも美味しい

もともと古民家だった場所をリノベーション
店内も楽しいディスプレイで楽しめます
玄関先にはお地蔵様と亀🐢

お庭の弁天様にもご挨拶してごちそうさまでした

シャインマスカット

写真がたまっております頑張って更新します
ってなことで去年のふるさと納税の返礼品が届きました🚚
あ、届いたのは9月です
高級葡萄シャインマスカット
めちゃくちゃ美味←そりゃそーだ
粒が大きくてジューシーで至福の時間

シャインマスカットは安芸津(あきつ)21号×白南(はくなん)の大粒ブドウ品種🍇
種無しで皮ごと食べれるのはジベレリン処理っちゅーらしい
品種改良もすすんでますよね～技術革新に感謝んじゃまた

花まるPASEO店

またまた🍣町のすし家 四季花まる PASEO店前回はこちら
ちょっと奮発してPASEO店限定ランチ1980円(税込)

汁物は花咲蟹🦀いい出汁がでてますわぁ～悶絶(笑)

雲丹もいくらもピッカピカ

エビもおっきくてぇ～旬の光物は何だったっけな…鰊？失念

ホタテもカレイも厚切りでございます

そんでもって↑🦐蕎麦のセットボリューム満点

↑おまかせ三種のまんぷく丼相変わらずコスパ最高
開店と同時に入ったんで待たなかったけれど
帰るときには長蛇の列だったわ～徐々に人が増えてる印象
最近は“花まる”派ですんじゃまた