スローフードにこだわる『歩人(ほびっと)』
白金温泉に行く途中にある赤い三角屋根のお店

お米は深川市の村沢農園のななつぼし
パンは美瑛駅前の麦菓堂の焼き立て
コーヒーは美馬牛のゴーシュ(自家焙煎で有名)
牛乳は美瑛町の生産者の物
ヨーグルトはそれを原料に自家製

ハム・ソーセージのメイン食材は総て自家製
牛以外の原料は地元北海道産(牛はオーストラリア産)



せっかく来たのでハム・ソーセージ・ベーコンの盛り合わせと薫人(かりっと)を注文



盛り合わせは“S”の20種類以上をチョイス
パンも美味しくてレバーペーストも最高
そしてソーセージの生地をフランスパンに塗ってカリッと焼いたかりっとも
うんま~い
牛乳もスープもジュースも気になったけど
さすがにボリューム満点で追加できず
また来よ~って思うのでした
ごちそうさま~




お米は深川市の村沢農園のななつぼし


コーヒーは美馬牛のゴーシュ(自家焙煎で有名)


ヨーグルトはそれを原料に自家製

ハム・ソーセージのメイン食材は総て自家製
牛以外の原料は地元北海道産(牛はオーストラリア産)




せっかく来たのでハム・ソーセージ・ベーコンの盛り合わせと薫人(かりっと)を注文



盛り合わせは“S”の20種類以上をチョイス


そしてソーセージの生地をフランスパンに塗ってカリッと焼いたかりっとも


牛乳もスープもジュースも気になったけど
さすがにボリューム満点で追加できず

また来よ~って思うのでした

