バルサミコとしょうゆのソース・・・
バチッッ～とした色のソース、、、味もはっきりしていていいっ！！
海老の白胡麻焼きとの相性抜群です、、、
最近自宅で軽～く料理めいたことしてますが、、、こういうの憧れちゃうな～
バルサミコ・・・
バルタン星人とは似て非なるものってことぐらいしか理解できてない自分が悲しい、、、
やっぱり料理道の入り口すら見えてない気がしてならない・・・
香ばしさ感、満載の白胡麻焼きと、はっきりしたスペシャルソース、、、
これ、大ファンになりました。。。。
野菜サラダ、白胡麻エビちゃん、そして、ヒレカツ！ バランスのよい贅沢なプレートでした！
大豆、小豆、レンズ豆に、ひよこ豆・・・
豆にもいろいろあるけれど・・・付け合せのひよこ豆もバランサー的な立ち位置で
これまたいい感～
外階段から2階にあがったところにある亜瑠馬さん、ご夫婦で営まれているお店です。
食べログでのご紹介はこちらをご覧になってみてください。
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13079238/
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