E夜でした!!?
昨金は西荻窪で懇意にしている方々と3人でディナー、、、
ディナー、、、という飲み会!・・・だったかも。
※昨金[サクキン]:先週の金曜日のこと、この場合は特に夜をさす。
スモークサーモンを頂いたり、
お気に入りの自家製ソーセージや牡蠣フライ、、、
牛タンシテューetc...を堪能エレガントな時間をいただきました。
スモークサーモンは、身の柔らかさに対してほんのちょっとだけ表面がかたっとした感じがいいのだな~~~
付け合せの野菜と一緒に頂くとさらに味のバリエーションがふえて、これまたエレガント。
そして、お気に入りの自家製ソーセージ!
14!
牡蠣フライ!
これまた、14!
そのうえ、お野菜がまた、いいのですっ!
カツレツも!
牛タンも!
トロトロ14!
料理に合わせてワインも楽しんじゃうという大人~~な会でした。。。
※ワインやビールの写真は、映り込みが良くなかったので、掲載割愛、ごめなさい!・・・。
そして、食後のデザート!
こちらももたっぷりエンジョイしました!
ここまでくると、エレガントを通り抜けてエクセレント!ですね。。。
ご馳走様でした。
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