ポッカポッカのイエスタデーはレンコンバーグにもちきび餃子なお昼ごはんをしてきました~~
れんこんバーグといえばっ!
renkon ・れんこん ・レンコンバーグ!!
表面の皮のもちかりでねりかたな!!?ところがが大好きです。。。
※もちかり:もちっととかりっとを合わせた勝手な表現です。
※ねりかた:ねりねりした感じとかたい感じを表現してみました!
秋冬限定のれんこんバーグです!
実は、今年は蓮根さんが少ないようであとどれくらいメニューにあるかどうかとのこと・・・
作物ですから、自然には勝てないですからね~~~ということで、大地の恵みに感謝してモリ食べしてきましたっ!!
※モリ食べ:モリモリと食べることを合わせた勝手な表現。
具だくさんのお味噌汁。。。水菜がシャキッ!!っとしていました。。
水菜とシャキで略して・・・ってしつこーーーい!
※注1 表現はしつこいですが、味はさっぱりです!
玄米ごはんは、噛んで噛んでまた噛んで頂きました。。
なんとっ!ごま塩も手作り!
そしてこちらは、もちきび餃子!
小鉢のこれはっ!!!
甘~~~~~~いのね~~
なんとなんとさつまいも+くろにんじん!?+バルサミコ酢!!
黒人参・・・あまり聞き覚えがなかったので調べてみました。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%BB%92%E4%BA%BA%E5%8F%82
へぇ~~~黒人参はニンジンの原種に近いんですって、、、ゲンシュに、、、 人参の原酒か~って違うだろっ!
玄米菜食 米の子さん、
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