回転すし

みなさん、おはようございます。
昨日、久しぶりにインバウンドがよく来るという回転すしに行ったのですが
いや～～すごいですね。熱気もすごいし、そしてシャンパンとかものすごい
高級なものもきちんとラインナップされていて。
都心一等地なのでどうしてもなるべく席数を。。。と思いがちですが、
あえて真ん中の職人さんたちのスペースが広めにあってそれをこの字に
取り囲んでさながら歌舞伎の演舞をみているような、そんなエンターテイメイント性、
こっちも普段うるさいのいや～～とかいっているわりにはしっかりと楽しんでいた
のが印象的でした。

というわけで、町を歩けばいろんな発見、学びが常にあります。
事件や、課題は現場しかありません。
きょうもというわけで現場まわりをしてきます。
それでは。