いかしゅうまいトマトチーズ! 2011年07月13日 | Weblog 川口澄子さんから、いかしゅうまい料理が送られてきました。トマトの旨味成分と魚介類の旨味成分は、かつおと昆布の相乗効果旨味と同じだそうです。おためしください。